Matoppskrifter

Feta bønnesalat

Feta bønnesalat


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Her er en deilig feta bønne salat oppskrift som er like enkel som den er rask å tilberede.

Ingredienser for 4 personer:

  • 1 kg bønner
  • 100 g rå skinke
  • 1 sjalottløk
  • 2 nye løk
  • 200 g feta
  • 2 ss. spiseskje eplecidereddik
  • 6 ss. ss olivenolje
  • 100 g rips rød
  • Grovt salt, fleur de sel, nykvernet pepper

Bønnesalat med feta

- Fjern belgen fra bønnene.

- Kok opp en stor gryte med vann. Hell en håndfull grovt salt og kok bønnene i 3 til 4 minutter i kokende vann. Tøm, la avkjøles (ca. 1 time) og fjern huden rundt dem med en liten kniv.

- Skjær den rå skinke i strimler.

- Skrell, vask og hakk sjalottløk og løk.

- Smuldre fetaen.

- Tilbered vinaigrette: I en bolle ordner du fleur de sel, nykvernet pepper, eddik, sjalottløk og deretter olje. Bland godt.

- Hell i bønner, feta, løk, skinke, rips i en salatskål, bland forsiktig for ikke å knuse fetaen.

Server i individuelle boller, veldig kjølig, og drypp med vinaigrette.

Lær mer om bønnen

Opprinnelig fra Midtøsten, den bønne er en vegetabilsk plante dyrket for frøene, med samme navn, konsumert fersk eller tørr.

En stiftmat siden antikken, dette belgfrukter ble også brukt som stemmetegn under Saturnalia: under disse populære romerske festivalene, før vintersolverv og feiret guden Saturn, ble en bankettkonge valgt.

Deretter ble tradisjonen videreført med galette des rois av Epifanie der vi gjemte en (ekte) bønne.

Oppskrift: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Video: Как приготовить вкуснейший ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Zululrajas

    Jeg beklager, det er et tilbud om å gå videre.

  2. Connlaio

    Jeg ber om unnskyldning som grep inn ... På meg en lignende situasjon. Jeg inviterer til diskusjon.

  3. Osburn

    Strålende setning og rettidig

  4. Yozshushakar

    Yes ... We are too far from this ...

  5. Conaire

    I'm not eager to watch ...

  6. Rally

    Du treffer merket. Noe er også bra i dette, jeg er enig med deg.

  7. Edelmarr

    det er fortsatt noen hull



Skrive en melding