Matoppskrifter

Puffdeig med purre og Saint-Marcellin, karamelliserte løk med balsamico

Puffdeig med purre og Saint-Marcellin, karamelliserte løk med balsamico


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Som en forrett eller som hovedrett ledsaget av en god salat, bør purren butterdeig med Saint-Marcellin og løk karamellisert med balsamico få gjestene til å bukke under!

Forberedelsestid : 15 minutter
Matlagingstid : 20 minutter

Ingredienser for 4 personer:

  • 3 purre
  • 2 løk
  • 4 butterdeigsruter
  • 2 Saint-Marcellin
  • 2 ss. balsamico eddik
  • 2 ss. kaffesukker
  • 2 knotter smør
  • Salt og pepper fra mølla
  • bakepapir

Purre og Saint-Marcellin butterdeig, karamelliserte løk med balsamico

Forvarm ovnen til 200 ° C (Th.6).

  • Skrell og finhakk løkene.
  • Trim endene av purren, og skjær dem i to på tvers. Skjær dem deretter i tynne skiver. Skyll og tøm dem.

I en varm panne,

  • Tilsett 1 knott smør og reduser løkene på middels varme i 10 minutter. Halvveis i, tilsett balsamicoeddik og sukker (valgfritt) og avslutt matlagingen.
  • Kok samtidig purren i en annen panne med den andre knotten smør, i 10 min. middels varme.

I mellomtiden kutter du ostene i to på tvers for å lage 4 runde paletter.

  • Ta butterdeigsfirkantene ut av emballasjen og legg dem på arbeidsflaten.
  • Fordel litt kandiserte løk og litt purre på hver, og avslutt deretter med en Saint-Marcellin puck.
  • Brett kantene mot midten, på Saint-Marcellin, for å lukke butterdeigen.
  • Legg dem så på bakepapir på bakeplaten og stek i 10 min.

Kos deg rett ut av ovnen med en godbitsalat !

Den praktiske HelloFresh-informasjonen

Du kan også lage 1 stor terte eller små runde terter i form hvis du har dem.

Du kan også lage mini-pizzaer ved å lage rund deig med en middels bolle (dette vil fungere som en cookie cutter).

Tips: størrelsen skal være litt større enn ostenes diameter!

HelloFresh-trikset

Denne oppskriften er også laget veldig godt med butterdeigsruter eller tegldeigsark for mer letthet.

Du kan også følge den direkte med oppføringen som tilbys med.

Dette vil gi et helt konsistent og deilig akkompagnement!


Video: How to make Cheddar Cheese Cloth Banded (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Hietamaki

    kult ta interessant!

  2. Ahebban

    Gitt, en nyttig melding

  3. Edfu

    Jeg beklager, ikke helt det som er nødvendig for meg.

  4. Pierson

    Ja, riktig.

  5. Bradburn

    Absolutt

  6. Vok

    Sorry for interrupting you, there is a proposal to go down another route.

  7. Dawayne

    Alt er bra som ender godt.



Skrive en melding