Fisk / skalldyr

Grillet hummer med appelsinsmør

Grillet hummer med appelsinsmør


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Denne grillede hummeren i appelsinsmør er enkel og rask å tilberede, og er en eksepsjonell oppskrift!

Ingredienser for 4 personer:

  • 2 hunnhummer (500 g)
  • 4 ss. ristede flisete mandler
  • Grovt salt, nykvernet pepper

Appelsin smør:

  • 100 g usaltet smør
  • 70 g malte mandler
  • 1 appelsin
  • Nykvernet pepper

Grillede hummer i appelsinsmør

For det oransje smøret:

- I en bolle kombinerer du det mykgjorte smøret, malte mandler og appelsinskall. Pepper. Bland godt. Avkjøl om nødvendig litt.

- Sett ovnen i grillposisjon.

- Kok opp saltvann med grovt salt, kok hummerne i 20 sekunder. Fjern dem. Legg dem på et skjærebrett. Bruk en bredbladet kniv til å kutte dem i to fra hode til hale. Fjern rullesteinlommen.

- Legg hummerne i en ovn og dryss kjøttet med biter av blandet smør. Legg dem under broileren i 7 til 8 minutter (pass på at de ikke brenner, men er brune). Baste dem halvveis.

Hold det varmt dekket med aluminiumsfolie (for å forhindre at de tørker ut).

- Server raskt strødd med grillede flakede mandler, med ris eller grønnsaker.

Oppskrift: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Video: Grillet skaldyr. Nem opskrift med grillet hummer, rejer og aioli (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Taunris

    en veldig god melding

  2. Welford

    I liked it, it's a pity I just came across it. The post was saved.

  3. Somerville

    Jeg kan se etter en lenke til et nettsted som har mye informasjon om dette problemet.

  4. Gardarr

    Authoritative response, the temptation ...

  5. Geoff

    I think you admit the mistake. Vi vil undersøke dette.

  6. Kaylyn

    This magnificent phrase, by the way, is falling



Skrive en melding