Brukerstøtte

Pannestekte rosenkål

Pannestekte rosenkål


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Lenge glemt og lagt til side som kantinesouvenir, rosenkål er tilbake på moten og det er bra!

Høstet eller kjøpt fersk og fremdeles veldig grønn, bare pannestekt, den er veldig deilig!

Ingredienser for 4 personer:

  • 500 gr av rosenkål
  • 2 sjalottløk
  • 20 g smør
  • 10 cl kyllingbuljong
  • 10 cl hvitvin
  • 1 liter saltvann
  • Salt pepper

Oppskrift på pannestekte rosenkål

For å beholde all smaken av rosenkål og den vakre grønne fargen, må de blancheres

  • Kok opp saltet vann
  • Senk rosenkålene i 5 minutter
  • Fjern fra varmen og kast rosenkålene i kaldt vann for å slutte å lage mat

Stek deretter rosenkålene i en panne.

  • Skjær sjalottløken i skiver
  • Å smelte smøret
  • Stek sjalottløken i noen minutter, og tilsett rosenkålene
  • Brun kålen i 5 minutter i alle retninger
  • Tilsett kyllingkraft og hvitvin, og kok deretter i ytterligere 10 minutter
  • Når fjærfe-buljongen er fullstendig oppløst, blir rosenkålene kokt!

Alt som er igjen er å servere varmt, enten alene eller med hvitt kjøtt eller fet fisk som laks.

Nyt måltidet !


Video: Jordskokker - sådan gør du! (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Faras

    Du tillater feilen. Enter vil vi diskutere.

  2. List

    enough of my good

  3. Thormond

    Du tar feil. Jeg foreslår å diskutere det.

  4. Proteus

    Lett å lese

  5. Akizragore

    Jeg tror du tar feil. Jeg er sikker. La oss diskutere.

  6. Rai

    I agree, your thought is brilliant



Skrive en melding