Brukerstøtte

Søtpotet og ostost

Søtpotet og ostost


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Her er en fin måte å lage søte poteter med denne osteaktige søtpotet Rosti-oppskriften.

Ingredienser for 4 personer:

  • 10 tråder av gressløk
  • 2 Søte poteter
  • 1 liten håndfull grovt salt
  • 70g revet Emmental
  • 6 ss. brødsmuler
  • 2 ss. oljesuppe
  • 50 g smør
  • Salt
  • Nykvernet pepper

Søtpotet og ostost

- Vask og hakk gressløken.

- Skrell og vask søtpotetene. Legg dem i en gryte med vann.

Kok, salt med grovt salt og kok i 10 minutter. Tøm dem, la dem avkjøles (ca. 15 minutter) og skrell dem. Riv dem med et stort rivjern.

- Legg de revede søtpotetene i en bolle med osten og gressløken. Krydre og bland.

- Form rösti til pannekaker, beleg dem med brødsmuler.

- Varm opp oljen og smøret i en non-stick stekepanne, legg de revne søtpotetene der (ikke for tykke, gjør det flere ganger om nødvendig).

Flat litt med en slikkepott.

Kok i 2 minutter på høy varme og snu. Fortsett å lage mat i ytterligere 3 minutter.

Fjern og tørk på absorberende papir.

Lær mer om søtpotet

Innfødt i Sør-Amerika, produserer denne flerårige planten deilige knoller med en melete tekstur og søt smak som minner om kastanjer.

Fargerike, fargetone varierer fra gul til oransje, går gjennom lilla, avhengig av variasjonen, og formene, noen ganger quirky, er ofte langstrakte.

Brukt både til tilberedning av søte og salte retter, er søtpoteter fortsatt en basisfôr for visse populasjoner i tropiske regioner.

Oppskrift: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Video: Potet-vulkan med masse ost (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Haligwiella

    Jeg tror han tar feil. Vi må diskutere.

  2. Enda

    I congratulate, remarkable thought

  3. Cristoval

    Denne fantastiske ideen er forresten nødvendig

  4. Vurisar

    Tusen takk for hjelpen i denne saken, nå tolererer jeg ikke slike feil.

  5. Apenimon

    It's an excellent idea



Skrive en melding