Innganger

Sprø millefeuilles med knasende grønnsaker

Sprø millefeuilles med knasende grønnsaker


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Unn deg denne deilige oppskriften på sprø millefeuilles med knasende grønnsaker.

Ingredienser for 4 personer

  • 50 g havregryn
  • 50 g hakkede hasselnøtter
  • 70 g revet parmesan
  • 50 g revet Emmental
  • ½ svart reddik
  • 1 gulrot
  • 150 g kremost
  • ¼ av en haug med gressløk
  • ½ brett med spirede skudd
  • Salt, nykvernet pepper

Sprø millefeuilles med knasende grønnsaker

Forvarm ovnen til 210 ° C (th. 7).

  1. I en bolle kombinerer du havre, hasselnøtter, 1 klype pepper, revet parmesan og Gruyere.
  2. Legg sirkler i rustfritt stål på et bakeplate, tidligere dekket med bakepapir.
  3. Form skivene ved å plassere enheten nederst i hver sirkel.
  4. Stek i 5 minutter.
  5. Ta ut av ovnen og la avkjøles.
  6. Vask og skrell reddik og gulrot, rasp dem.
  7. Skal biffene forsiktig fra bakepapirarket.
  8. Hell i kremen i en bolle, smak til med salt og pepper og tilsett hakket gressløk.
  9. Slapp av om nødvendig med litt melk. Bland godt og ha i kjøleskapet til servering.

På 4 forskjellige tallerkener,

  1. Legg en sprø sirkel, tilsett kremost i gressløken, ordne de små grønnsakene og dekk med en annen sirkel.
  2. Gjenta operasjonen en gang til du får millefeuille.
  3. Server med spirede skudd.

Lær mer om havre

Skottene har en lang historie med havre. Hvis engelskmennene bare dømte dette frokostblandingen
bra for hester, ville skotten svare: "Dette er grunnen til at England har så gode hester, og Skottland
slike beundringsverdige menn! "

Kjellerside

Crunchiness og crunchiness blander seg her for å gi et tonic preparat, forsterket av spiciness av svart reddik og
gressløk, og som den hvite osten virket med, gir bindemiddel og rundhet. Planteuttrykket til helheten gjør
passer bra til en delikat rød, med mindre du velger den varm og krydret; Dette er hva vi finner i en vin full av sol som
en Côtes de Provence, perfekt egnet for grønnsakskombinasjoner som tempererer dens sterke karakter. For de som ønsker det
i samsvar med mer friskhet, vil en grå fra Vendômois spille denne rollen perfekt mens den støtter krydderet til helheten.
PRISIDÉ
-Côtes de Provence rød 6 til 15 €
-Gris du Vendômois 5 til 7 €
Maurice Chassin

Oppskrift: A. Beauvais


Video: VERDURE GRATINATE AL FORNO ricetta facile BAKED GRATINATED VEGETABLES (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Yehoshua

    Jeg tror, ​​hva er det - en falsk måte. Og av det er det nødvendig å slå av.

  2. Gersham

    Jeg beklager, men etter min mening begår du en feil. La oss diskutere det. Skriv til meg på PM, så kommuniserer vi.



Skrive en melding