Hagearbeid

Pastinakk: en fryd, lett å dyrke

Pastinakk: en fryd, lett å dyrke


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pastinakk er en deilig grønnsak hvis roten spises. Høst- og vintergrønnsaker, her er veksttipsene.

Oppsummert hva du trenger å vite:

Etternavn : Pastinaca sativa
Familie
 : Apiaceae
Type : Grønnsak, toårig

Høyde
: 50 til 70 cm
Eksponering : Solfylt
Bakke : Rik og frisk

Innhøsting
: Høst

  • Kokt : våre deilige pastinakkbaserte oppskrifter
  • Helse : fordeler og dyder med pastinakk
  • For å lese: artiklene våre viet pastinakk

Fra såing eller planting av unge planter, her er alle tipsene for dyrking av pastinakk.

Såing og planting av pastinakk

Såing av pastinakk utføres fra februar til juni men må startes under tak hvis det fortsatt er fare for frost.

Når all risiko for frost er fjernet, kan du så direkte på plass. Enten det er skjult eller utendørs om sommeren, pastinaksikkerhetstid er omtrent 12 til 15 dager.

  • Såing i bakken skal gjøres i veldig lett jord, med sand og knapt dekket.
  • Løsne jorden på 20 cm og tilsett dehydrert gjødsel eller kompost noen dager før
  • Grav små grøfter omtrent en tomme dyp.
  • Plasser hver grøft ca 30 cm
  • Når den er godt hevet, tynn pastinakkene til 25 cm

Unngå plant pastinakk på samme sted før 4 år for å la jorden etterfylles.

Assosiasjoner av pastinakk med andre grønnsaker:

Pastinakk KJÆRLIGHET spesielt nærheten til alle kål, den reddik, den bønner, den løk eller bønner.

Pastinakk REDOUTE tilstedeværelsen for nær salat.

Vedlikehold av pastinakk

Pastinaken hevder ikke nesten ikke noe vedlikehold, de eneste viktige handlingene er de samme som de som er spesifikke for alle avlinger, for eksempel vanlig luking.

På vanningssiden er det nyttig for vann i tilfelle sterk sommervarme eller langvarig tørke mens du unngår å fukte løvet.

  • Så luke og hakke jorden regelmessig og vanne i tilfelle varmt vær eller langvarig tørke om sommeren.
  • Vann regelmessig, spesielt i varmt vær, da vannbehovet er stort.

Til slutt, for å forbedre høsten og kvaliteten på pastinakkene, kan du legge til en spesiell vegetabilsk gjødsel om våren.

Pastinakkhøst

Pastinakkhøsten foregår mellom kl 4 og 5 måneder etter såing. Det er vanligvis mellom august og oktober-november eller mars.

Gjennomsnittlig produksjon av pastinakk er rundt 6-8 røtter per m2.

  • Når det gjelder grubingen, er det nødvendig arbeide landet for å unngå å skade røttene
  • Pastinakk er kaldharde, så de kan tilbringe hele vinteren i bakken.
  • De sier at gelen gir søtme til pastinakk

Lagring av pastinakk:

Som rotgrønnsak har pastinakk en stor konserveringskraft, både i bakken og etter høsting.

  • Er den hermetisk i kasser, kjølig og beskyttet mot lys på et tørt og ventilert sted.
  • Det holder enda bedre når det er blandet med sand.

Kan også hold pastinaken direkte i bakken og høst den når og når du trenger det.

  • Når bakken er moden, slutter pastinaken å modnes og kan høstes hele vinteren.

Alt du trenger å vite om pastinakk

Her er en rik grønnsak mange dyder for kroppen kjent lenge.

Faktisk,rik på vitamin B9 og karbohydrat, de pastinakk har stimulerende dyder for helsen, spesielt på nivået av genetisk og immunsystem.

Vi vil også merke seg dens fhøy i fiber og mineraler og hans antioksidantkraft, spesielt i kampen mot tykktarmskreft.

Blant alle pastinakkene er det forskjellige varianter:

Rund pastinakk: Sfærisk i form, omtrent 15 cm i diameter, er det den tidligste varianten av pastinakk med "early round" -varianten.

Halvlang pastinakk:Det ser ut som en gulrot, selv om den større størrelsen og den lyse fargen skiller den ut

Lang pastinakk: Den spises litt mindre fordi størrelsen er stor (ca. 40 cm lang), men den er nærmest den ville formen av pastinakk.

Til slutt er pastinaken like søt som gulrot og fruktig som selleri. Vi liker det derfor rå og revet, så vel som kokt, moset for eksempel eller stuet.

Helse : fordeler og dyder av pastinakk

Pastinakk på kjøkkenet

Pastinakk spises kokt i supper og gryteretter, men også som en puré i kombinasjon med andre grønnsaker som poteter eller gulrøtter.

Vi liker også å legge det til i en pot au feu eller en tajinespesielt da det holder seg veldig bra når det er kokt.

Den følger både kjøtt og fisk med en Fra most pastinakk for eksempel kan den også brukes som en aromatisk plante, spesielt i buljong og supper.

Finn deilig pastinakkbaserte oppskrifter

Smart tips

Som den purre, pastinakk er et vanndrivende middel og hjelper fordøyelsen. Det vil også gi deg B9-vitaminer!


Video: Er du nybegynner i kjøkkenhagen - begynn planleggingen i høst (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Kanris

    well done, the answer is excellent.

  2. Roble

    Hvilket tilfredsstillende tema

  3. Masho

    As it is curious.. :)

  4. Crowley

    Og hva ville vi gjort uten din fantastiske setning

  5. Doukasa

    I believe that you are mistaken.

  6. Hillocke

    Jeg tror du vil tillate feilen. Jeg tilbyr å diskutere det. Skriv til meg på PM.

  7. Heywood

    I am final, I am sorry, but it is all does not approach. There are other variants?



Skrive en melding