Planter og helse

Sjokolade: fordeler og dyder

Sjokolade: fordeler og dyder


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sjokolade og kakao er verdsatt for fordelene og dyderne for helsen, spesielt kardiovaskulær helse.

De kakao et lite blad tre produserer spiselige bønner som vi lager kakao, den sjokolade og kakao smør.

Hva er nøyaktig fordeler og dyder av dette deilige produktet?

> For å oppdage: våre deilige sjokoladebaserte oppskrifter

Sjokolade, for ordens skyld

Forbruket siden forhistorisk tid på det amerikanske kontinentet, kom kakao inn Europa i 1528.

Kakaotreet ergudens tre. Det vitenskapelige navnet kakao "Theobroma ", Midler"mat av gudene ».

Kakao ble dyrket 1500 år f.Kr. med de mesoamerikanske befolkningene (Olmeker, mayaer og azteker).

Det er funnet spor etter en 600 år gammel kakaoplantasje i Yucatan-regionen i Mexico.

Dyder og fordeler med sjokolade for helsen

Sjokolade fra kakao får sin fordeler av polyfenoleren gruppe forbindelser antioksidanter og betennelsesdempende. Rik på mineraler (kalium og magnesium), er kakao gunstig mht kardiovaskulær.

Tallrike studier har vist at forbruket av mørk sjokolade tillate å gjøre lavere blodtrykk, spesielt på grunn av det høye innholdet av flavonoler. De vitamin B3 inneholdt i mørk sjokolade bidrar også til å reduseretilstopping av arterier. Kakao har mange gunstige effekter på hjertet: betennelsesdempende, forbedret følsomhet forinsulin og nedgang iblodplateaggregering.

På den annen side hjelper det å konsumere mørk sjokolade redusere dårlige kolesterolnivåer i blod. Den viktigste fettsyren i kakao,stearinsyre, Østkolesterolsenkende.

Sjokolade kan også redusere risikoen for hjerteinfarkt ved å bremse dannelsen av blodpropp i blodårene.

En studie har vist at personer som bruker sjokolade reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer.

Sjokolade er også kjent for å være effektiv i kampen mot understreke og energikutt. Rik på magnesium, det fungerer som en anti-utmattelse og en antidepresjon. Det har også positive effekter på å redusere diabetes.

Bruk, dosering, bruksanvisning for sjokolade

Det er viktig å velge en mørk sjokolade inneholder minst 70% kakao for å dra nytte av et høyt innhold av polyfenoler. Faktisk er det bare mørk sjokolade med høyt kakaoinnhold (70%) som kan ha en positiv effekt på helsen.

For å dra nytte av de gunstige effektene av kakao, er det nødvendig å konsumere den regelmessig og moderat, ledsaget av en balansert kosthold. Det anbefales derfor å spise 10 til 20 gram kakao per dag, eller 1 til 2 firkanter sjokolade. Enten etter et måltid, for en rask matbit eller for å gjenvinne energi på dagtid, er det ingen grunn til å frata deg en liten firkant sjokolade.

Godt å vite om sjokolade

Jo mer sjokolade er konsentrert i kakao, jo rikere blir den flavonoider.

For mye sjokoladeforbruk kan forårsake gastrointestinale forstyrrelser og migrene.


  • For å oppdage: våre deilige sjokoladebaserte oppskrifter


Video: Grønn juice med Hippocrates Helse (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Haethowine

    bullshit .. why ..

  2. Fenos

    I am sorry, that I interfere, but you could not give little bit more information.

  3. Elrod

    Etter min mening har du ikke rett. Jeg kan bevise det. Skriv til meg på PM.

  4. Nigor

    Det er synd at jeg nå ikke kan uttrykke - det er ingen fritid. Jeg kommer tilbake - jeg vil nødvendigvis uttrykke mening.

  5. Digul

    Jeg beklager, jeg kan ikke hjelpe noe, men det er garantert at du vil hjelpe deg med å finne den riktige avgjørelsen.

  6. Brenn

    Bemerkelsesverdig, denne morsomme oppfatningen

  7. Mezikus

    vel, hva kan du si...



Skrive en melding