Matoppskrifter

Potetmos og Roquefort

Potetmos og Roquefort


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Her er en flott oppskrift på kjøtt med denne potetmosen med Roquefort-smør.

Ingredienser for 4 personer:

Roquefort smør

  • 60 g halvsaltet smør
  • 30 g Roquefort
  • 1 ss. 1/2 ts knust pepper

Potetmos

  • 500 g poteter
  • Noen få persikekvister
  • Saltblomst
  • Nykvernet pepper

Forberedelse : 20 min - Matlaging : 30 min - Vanskelighet : Lett

Potetmos, Roquefort smør

  • Roquefort smør:

Ta smøret ut av kjøleskapet 1 time før du bruker det.

I en bolle, arbeid smøret med en gaffel til det får konsistensen av en salve.

Ta med Roquefort og knust pepper. Bland til du får en jevn tekstur.

Legg smøret som er sammensatt på folie og form til en rulle, og pass på å lukke endene godt.

La stå i kjøleskapet i 1t15.

  • Potetmos :

Skrell, vask og kok potetene i saltvann i 25 minutter. Hold dem varme.

Knus potetmos og tilsett Roquefort-smør. Krydre med fleur de sel og nykvernet pepper.

Vask, tørk persille og hakk den.

Råd om service

Server i verrines, pynt mosen med persille meislet.


Oppskrift: A. Beauvais - Foto: A.Roche


Video: Slik lager du en nydelig potetmos (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Agrican

    Vi snakker.

  2. Nilar

    Ikke noe spesielt.

  3. Saunders

    Etter min mening tar du feil. Jeg foreslår å diskutere det. Send meg en e -post på PM.

  4. JoJoktilar

    Sterkt uenig

  5. Kienan

    I agree, a very funny opinion

  6. Moraunt

    Jeg gratulerer, denne utmerkede ideen er nødvendig forresten

  7. Faulkis

    Jeg mener at du tar feil. La oss diskutere dette. Send meg en e-post på PM.



Skrive en melding