Matoppskrifter

Stekt breiflabb i smør og juice med asiatiske smaker

Stekt breiflabb i smør og juice med asiatiske smaker


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Både deilig og enkel å lage, denne stekte havfiskoppskriften er full av friskhet og smak.

Ingredienser for 4 personer

  • 800 g netto av breiflabb (med kant)
  • 80 g halvsaltet smør
  • 2 gulrøtter
  • 1 pastinakk
  • 2 kålrot
  • 15 cl soyasaus
  • 20 cl fiskebestand
  • salt, nykvernet pepper

Stekt breiflabb i soyasaus

  • Skrell og vask gulrøtter, pastinakk og kålrot. Skjær dem i brunoise.
  • I en sautépanne smelter du 30 g smør og svetter grønnsakene i den.
  • Tørk med soyasausen og reduser til halvparten. Fjern grønnsakene, legg dem til side i en bolle, hold dem varme. Hell fiskekraften i stekepannen, kok opp og reduser til halvparten igjen. Tilsett gradvis 30 g smør.
  • Forvarm ovnen til 210 ° C (th.7).
  • Legg havfisken i en ovn, dekk den med de resterende smørbitene. Pepper, hell i litt vann. Bake og kok i 15 til 20 minutter. Skjær havtungehale i seksjoner.
  • På kokeplater legger du en seng med grønnsaker, legger et havfisk på toppen, dekker med en perle med juice.

Smart råd

For en mer solid tallerken kan denne oppskriften serveres med stekt havtunge med ris eller farget tagliatelle.


Oppskrift : T. Bryone - Foto : C. Herlédan


Video: Hvordan steke fisk. Skumstekt torsk (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Bannan

    setningen beundringsverdig

  2. Tucker

    Very funny opinion

  3. Beth

    det rettferdige svaret

  4. Corbyn

    Det er interessant. Prompt, where I can find more information on this question?

  5. Gak

    Og jeg har allerede slettet !!!!!

  6. Haemon

    It is surprising! Fantastisk!

  7. Keanu

    The response is remarkable :)

  8. Ihsan

    It is exact

  9. Kerk

    Nei, tvert imot.



Skrive en melding