Matoppskrifter

1/2 salt smørterte

1/2 salt smørterte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

En stift av desserter, denne 1/2 salt smørterte Tatin oppskriften er utrolig deilig.

Ingredienser for 4 personer:

  • 250g mel
  • 140g sukker
  • 140 g saltet smør
  • 1 eggeplomme
  • 5 cl vann
  • 8 flotte Reinette-epler fra Armorica

Forberedelse : 25 min
– Matlaging : 45 min
– Hvile : 1 t

Bakverk:

- I en bolle kombinerer du mel, 40 g sukker, 125 g kaldt saltet smør, terninger, eggeplomme og vann. Arbeid til sandblåsing er oppnådd. Dann en ball.

- Legg en deigkule på en melet arbeidsflate, mal den raskt.

- Form deigen til en ball igjen, pakk den inn i plastfolie, la den hvile i kjøleskapet i 1 time.

Forvarm ovnen til 180 ° C (th.6).

- Lag en karamell: I en kjele kombinerer du 100 g sukker og litt vann. Kok opp til det dannes en karamell. Hell i en høysidig form (26 til 28 cm i diameter).

- Skrell eplene, kjern dem. Skjær dem i to. Kile disse halvdelene mot hverandre på den avkjølte karamellen. Dryss over de resterende 15 g smøret.

- Dekk til med kortstegdeig, stikk bakkanten på formen.

Bake tarte tatin

Prikk deigen. Stek i 40 minutter.

- Ta terten ut av ovnen, la den avkjøles en kort stund. Før knivbladet rundt deigen for å gjøre det lettere å fjerne det fra formen og gjøre kaken til et fat.

- Server den terte tatinen varm.


Oppskrift: A. Beauvais - Foto: S. Thommeret


Video: Cartoon TV. LARVA. EAT LESS SALT. Videos For Kids. LARVA Full Episodes (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Faerisar

    I det er noe. Thanks for an explanation.

  2. Daleel

    Thank you for enlightening, and, most importantly, just in time. Just think, five years already in the internet, but this is the first time I've heard about it.

  3. Brunelle

    et godt spørsmål

  4. Hring

    Dette er ditt håndverk!

  5. Aegelweard

    One can say infinitely on this question.

  6. Kelly

    For mitt liv vet jeg ikke.



Skrive en melding