Matoppskrifter

Cream Of Mushroom

Cream Of Mushroom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ideell så snart du kommer tilbake fra de første høstkveldene, er soppveloutéen duftende og kremaktig.

Det er like godt egnet som forrett, som en liten forrett eller i en verrine.

Ingredienser for 4 personer:

  • 500 g sopp
  • 40 cl melk
  • 60 gløk hakket
  • 1 halv kyllingbuljong
  • 2 ss. ss mel
  • 2 ss. ss fersk fløte (30% av gr.)
  • 4 klyper med persille
  • 1 knott smør
  • Salt og pepper.

Sopp velouté oppskrift

  • Vask soppen, skjær dem i biter.
  • Brun løken i en sauterpanne med smøret.
  • Tilsett sopp og persille, dekk over svak varme i 15 minutter.
  • Smelt kyllingbuljongen i 30 cl kokende vann, tilsett en klype salt og pepper.
  • Hell melet over soppen, rør og tilsett buljong og deretter melken.
  • La koke i 15 minutter, avdekket.
  • Bland alt ved slutten av tilberedningen.
  • Tilsett krem ​​og bland.

Server fløyelsaktig varm sopp,

Nyt måltidet !

Fotokreditt: © MarqueRepere-Francesca Mantovani


Video: How to make gourmet cream of mushroom soup (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Damek

    and you tried to do so yourself?

  2. Amjad

    YES it is accurate

  3. Rhett

    the Relevant message :), it is worth knowing ...

  4. Farren

    Sorry that I am interrupting you, but I propose to go a different way.



Skrive en melding