We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ideell så snart du kommer tilbake fra de første høstkveldene, er soppveloutéen duftende og kremaktig.
Det er like godt egnet som forrett, som en liten forrett eller i en verrine.
Ingredienser for 4 personer:
- 500 g sopp
- 40 cl melk
- 60 gløk hakket
- 1 halv kyllingbuljong
- 2 ss. ss mel
- 2 ss. ss fersk fløte (30% av gr.)
- 4 klyper med persille
- 1 knott smør
- Salt og pepper.
Sopp velouté oppskrift
- Vask soppen, skjær dem i biter.
- Brun løken i en sauterpanne med smøret.
- Tilsett sopp og persille, dekk over svak varme i 15 minutter.
- Smelt kyllingbuljongen i 30 cl kokende vann, tilsett en klype salt og pepper.
- Hell melet over soppen, rør og tilsett buljong og deretter melken.
- La koke i 15 minutter, avdekket.
- Bland alt ved slutten av tilberedningen.
- Tilsett krem og bland.
Server fløyelsaktig varm sopp,
Nyt måltidet !
Fotokreditt: © MarqueRepere-Francesca Mantovani
and you tried to do so yourself?
YES it is accurate
the Relevant message :), it is worth knowing ...
Sorry that I am interrupting you, but I propose to go a different way.