Kategori Desserter

Far Breton: en flott klassiker!
Desserter

Far Breton: en flott klassiker!

En ekskursjon til Bretagne med den tradisjonelle Far Breton, en berømt bretonsk oppskrift som har blitt viktig langt utover denne fantastiske regionen. Enkel og rask å lage, den unike smaken vil glede både store og små samtidig som den byr på en veldig økonomisk dessert. 6 personer: 200 g pitted svisker 5 egg 130 g sukker 1 pose vaniljesukker 220 g mel 75 cl fullmelk 20 g halvsaltet smør Oppskrift fra Far Breton Forvarm ovnen til 180 ° C.

Les Mer

Desserter

Stekt honningpomelo

Stekt pomelo med honning er en dessert rik på vitaminer, som også avslutter måltidet på en fin tone av friskhet og letthet. Denne oppskriften kan også serveres som forrett med pannestekte reker. Ingredienser til 4 personer: 2 pomelos 2 kvist timian 2 ss. honning 1 ss.
Les Mer
Desserter

Ananas Tiakri: deilig senegalesisk dessert

Coumba Diop tilbyr deg en deilig senegalesisk oppskrift her, ananas tiakri, en tradisjonell dessert fra dette afrikanske landet.Ingredienser for 4 personer 500 g hvit ost i faisselle, 1 Victoria ananas skåret i biter, 100 ml piskekrem, 100 ml usøtet kondensert melk, 2 poser vaniljesukker, 2 ts appelsinblomstevann, 1 klype muskatnøtt, pulverisert sukker etter din smak, 8 ss kokt semuljecouscous ( middels frø).
Les Mer
Desserter

Fruktsuppe med cider sirup

Her er en høstdessert laget med sesongens frukt og posjert i cider som vil glede gjestene dine, fruktsuppen med cider sirup Ingredienser til 6 personer: 6 ferske fiken 4 Granny Smith epler 4 pærer 1 haug med hvite druer og 1 med sorte 250 g plommer1 appelsin100 g sukker1l høstcider1 sitron1 kanelstang1 vaniljestang Frukt suppeoppskrift med cider sirup I en kasserolle, tilbered sirupen med cider, sukker, kanel og vanilje fra delt tidligere.
Les Mer
Desserter

Mager med lite fett, sitron og kokosnøtt

Her er en essensiell dessert, myk og velsmakende til perfeksjon, med sitron og kokosnøtt. Lyset, det gjør det også mulig å feire uten skyldfølelse ... Tilberedningstid: 10 minutter Steketid: 20 minutter Ingredienser til 2 personer: I esken 2 gule sitroner 20 gr revet kokosnøtt I skapet 105 gr mel 75 gr sukker 30 gr smør 15 cl melk 1 ts.
Les Mer
Desserter

Panna cotta med banan og ristede mandler

Unn deg selv denne lette, kremete og velsmakende italienske desserten, ideell om høsten eller vinteren for banansesongen.Ingredienser for 4 personer: 4 bananer30 cl flytende krem20 cl melk2 g agar15 g sukker15 g Ristede mandler Så enkle som de er raske å tilberede, bør det beite dine gjester og hjelpe deg med å avslutte måltidet lett.
Les Mer
Desserter

Krus kaker med karamellisert yoghurt

Enkle og raske å lage, disse små individuelle desserter vil glede gjestene dine. Her er oppskriften på karamelliserte yoghurtkrusekaker.Ingredienser for 4 personer: 1⁄2 gryte yoghurt1 1⁄2 gryte hvetemel2 klyper bakepulver1 egg 1/2 krukke smeltet smør 2/3 krukke palmsukker 1 krukke flytende saltet smørkaramell 4 ss.
Les Mer
Desserter

Far Breton: en flott klassiker!

En ekskursjon til Bretagne med den tradisjonelle Far Breton, en berømt bretonsk oppskrift som har blitt viktig langt utover denne fantastiske regionen. Enkel og rask å lage, den unike smaken vil glede både store og små samtidig som den byr på en veldig økonomisk dessert. 6 personer: 200 g pitted svisker 5 egg 130 g sukker 1 pose vaniljesukker 220 g mel 75 cl fullmelk 20 g halvsaltet smør Oppskrift fra Far Breton Forvarm ovnen til 180 ° C.
Les Mer
Desserter

Frukt og blomster suppe

Full av friskhet, lett og fargerik, frukt- og blomstersuppe er en ideell måte å avslutte et måltid med stil! Ingredienser for 4 personer30 cl vann50 g rørsukker1⁄2 vaniljestang1 tepose125 g jordbær125 g bringebær 125 g rips, 10 cl rosévin 100 g tung fløte 2 ts.
Les Mer
Desserter

Blåbær og Cream Pie

Både fruktig og deilig, denne blåbær- og kremterte er en enkel og rask dessert å lage. Ingredienser til 4 personer av friske eller frosne blåbær 1 ts. ss melis
Les Mer
Desserter

Lavendel honning smør vaffel

Gourmet men også lett å lage, her er oppskriften på lavendel honningsmør vaffel, en kondensert crunchiness og glatthet.Ingredienser for 4 personer 50 g smør125 g mel1 pose med bakepulver1 pose vaniljesukker1 egg20 cl melk 1 klype salt Lavendel honningsmør 50 g lavendel honning 100 g usaltet smør 1 dash sitronsaft Pisket krem: 25 cl flytende fløte 50 g melis 1/2 vaniljestang Oppskrift på vaffelen med lavendel honningsmør Til deigen vaffel: Legg smøret i en kjele, bare smelt.
Les Mer
Desserter

Iced nougat

Denne deilige frosne nougaten med kandisert frukt vil smaksettes med smak. Ingredienser til 4 personer: 115 g kandisert frukt 5 cl rom 125 g sukker 20 cl flytende fløte (30 fett) 2 egg 65 g sukker 2 cl vann 60 g flisete mandler 10 g halvsaltet smør Coulis 150 g bringebær 150 g røde rips 50 g melis Iced nougat Nougat: I en bolle, legg de kandiserte fruktene, hell rom.
Les Mer
Desserter

Gourmetbiter

Her er en fantastisk dessert, enkel og rask å lage, til slutt på en gourmetnote med gourmetbiter.Ingredienser for 4 personer: 2 ss. ss hele hasselnøtter2 ts. ss cashewnøtter 80 g havregryn 200 g praline sjokolade 50 g mørk sjokolade 10 cl flytende fløte 1 ts.
Les Mer
Desserter

Yoghurt smuldre inspirert kruskake

Her er en dessert som er like enkel som den er rask å tilberede med yoghurt smuldre-inspirert krus-kake. Frisk og lett, det skal være enstemmig rundt bordet.Ingredienser for 1 person: 1⁄2 yoghurt 1 krukke eksotisk fruktsalat (20 cl) 30 g mel 30 g smør 1 ts. nivå spiseskje sukker1⁄2 ts.
Les Mer
Desserter

Eple- og gresskarpai

Her er en gourmet, original og virkelig deilig oppskrift foreslått av Annick, gresskar og eplepai Vanskelighetsgrad: lett Tilberedningstid: 35/40 min Antall personer: 8/10 Ingrediensliste: 800 gr gresskar 5 epler 2 ss sukker 80 gr Knuste mandler 1 butterdeig Gresskar og eplepai-oppskrift: Annick deler sine små hemmeligheter her for å lage en vellykket gresskar- og eplepai.
Les Mer
Desserter

Risekake og tørket aprikoscoulis

Her er en enkel dessert å lage hele året med denne riskaken med tørkede aprikoser, samtidig lett, fruktig og deilig.Ingredienser til 4 personer Risekake med tørkede aprikoser100 g rund ris1 liter helmelk 1/2 fedd vanilje 1/2 klype salt 65 g tørkede aprikoser 25 g sukker Tørket aprikoscoulis 100 g tørkede aprikoser 25 cl vann Risekake og tørket aprikoscoulis Til riskaken med tørkede aprikoser: Skrap frøene i inne i vaniljestangen ved hjelp av knivspissen.
Les Mer
Desserter

Høstsmoothie

En deilig høstoppskrift, denne pære- og banansmoothien med mandler i pulverform skal forføre deg.Ingredienser for 4 personer: 2 mursteinblader25 g halvsaltet smør1 ts. ss rørsukker 1 ts. spiseskje bakte mandler2 blandede pærer1 banan1 omrørt yoghurt20 cl halvmelk (mer om for tykk) Pære-banan høst smoothie - Forvarm ovnen til 210 ° C (th.
Les Mer
Desserter

Myk kake med Agen svisker smaksatt med Pousse-rivjern

Unn deg denne deilige oppskriften på myk kake med Agen svisker smaksatt med Pousse-râpière, av kokk Cyril Simon.Ingredienser for 4 personer: 2 egg 150 g smør 115 g mel 160 g caster sukker 100 g melis 1/2 pakke gjær 2 cl Shredder * 2 appelsinskall 10 cl juice fra en appelsin 7 cl Armagnac * 500 g Agen svisker 500 ml rødvin 1/2 appelsin 1/2 sitron 200 ml vann 2 laurbærblad 1 / 2 kanelstang Myk kake med Agen svisker smaksatt med rivjern Trinn 1: I en bolle eller en blender, arbeid det litt mykgjorte smøret med 150 g sukker og appelsinskall, til en jevn og emulgert pasta oppnås.
Les Mer
Desserter

Quinoa og rød bær scones

Her er en dessert laget med quinoa og røde frukter, lite kalorier og deilig på samme tid.Ingredienser for 4 personer: 150 g rismel 60 av quinoaflak 20 g maisstivelse 1⁄2 ts. 1 ts guargummi 1⁄2 pose gjær 80 g halvsaltet smør 50 g rørsukker 50 g rød frukt (eller tørket frukt, tyttebær osv.
Les Mer
Desserter

Cherry clafoutis: utmerket oppskrift

Cherry clafoutis er en enkel og rask oppskrift, ideell for å konsumere modne kirsebær.Ingredienser for 4/6 personer: Du kan velge ferske kirsebær, for å bli pitted, eller kirsebær som allerede er pitted, frossen eller ikke. vi vil passe på å tine dem før.
Les Mer
Desserter

Frostede rips på en seng av lett vaniljekrem

Her er den deilige oppskriften på frostete rips på en seng av lett vaniljekrem, en tradisjonell oppskrift med en seng med syltetøy Ingredienser til 4 personer Kirsebærkompott: 150 g Bonne Maman svart kirsebærsyltetøy 2 stjerneanis 2 gelatinblader Marengs: (Ca. 10 × 2 små marengs) 4 eggehviter 250 g caster sukker Vaniljekrem: 1 l melk 1 vaniljestang (eller 1 pose vaniljesukker) 100 til 120 g sukker 6 eggeplommer Frostede rips: 2 haver røde rips rød / person80 g strøsukker1⁄2 pose vaniljesukker1 eggehvite Tilberedningstid: 45 minutter Steketid: 2t Oppskrift på frostede rips på en seng av lett vaniljekrem Kirsebærkompott: Karamelliser kirsebærsyltetøy i en gryte. svart Bonne Maman og stjerneanis, til du får en sirupaktig coulis.
Les Mer